April 16, 2011 - 85257 lecturas
Desgraciadamente, muchos de los conoci- mientos y formas de actuar desarrollados his- to?ricamente por las comunidades rurales en su interaccio?n con el medio ya se han perdido, otros muchos esta?n en serio peligro de correr la misma suerte. Todos ellos formaban parte de la Cultura Campesina, todos ellos propiciaban una relacio?n de manejo de los recursos natu- rales, y au?n no se habi?a inventado el te?rmino, sostenible. La tan nombrada actualmente sos- tenibilidad era para ellos simple sentido comu?n, el mismo que les llevaba a explotar diversifica- damente dichos recursos, respetando los ci- clos naturales y los procesos de renovacio?n biolo?gica.
Pero la industrializacio?n agrario-ganadera fue poco a poco extendie?ndose por el medio rural relegando los sistemas tradicionales de manejo a zonas de montan?a, aisladas o desfavorecidas en general, lleva?ndolos a su casi total desaparicio?n. No obstante todavi?a quedan muestras de todo aquello, todavi?a quedan gentes posee- doras de esos conocimientos, gentes que hoy han tenido la amabilidad de mostrar ante no- sotros, ignorantes, el mayor de sus tesoros. Es nuestro deseo homenajear a estos guardia- nes de la tradicio?n y, al mismo tiempo, estimular a las nuevas generaciones a que conozcan la existencia e importancia de estos usos y costum- bres tomando asi? el testigo que les ofrecen, para que no sean estos los u?ltimos pobladores, para que no muera con ellos la Cultura Campesina.
A partir de las 11:30 en la Rafa, junto a la huerta del CEA- MA, tendremos muestras de alguno de esos antiguos usos; se preparara? una carbonera (pequen?a, no con la intencio?n de prenderla para fabricar carbo?n vegetal, sino con la idea de mostrar el proceso de montaje), igualmente habra? gente trabajando el esparto, tendremos un alambi- que destilando esencias de plantas silvestres, otras per- sonas estara?n preparando dulces y amasando pan junto al horno de len?a y el resto se encontrara? en las proximida- des para contarnos lo que quieran o queramos preguntar.
A las 14:00 se cerrara?n las jornadas al pu?blico para vol- ver a abrirse a las 16:00, do?nde contaremos con la pre- sencia de la mu?sica tradicional del Noroeste de Murcia. Terminaremos a eso de las 18:00 con un pequen?o acto oficial donde agradeceremos su presencia a todos ellos.